Esto es un delicioso Plum/San Marzano Tomato…. San Marzano es una region en Italia, la cual es muy, pero que muy famosa por sus Tomates.
Son una variedad que se conoce como Plum o Pera. Se cosechan tambien en otros paises y los encuentras perfectos en lata ya pelados. Pero la gran fama de estos ricos tomates es su sabor unico….en la industria de la cocina; decimos que son los mejores tomates para hacer una exquisita salsa pomodoro (salsa roja) para tu pasta favorita. Pronto la receta de esta salsa en www.lacocinanomuerde.com
Un abrazo, Doreen