Refréscate con un Melón

Melón

Estoy segura de que has oído hablar de la gran cantidad de agua que contiene la sandía, pero ¿sabías que su hermano, el melón, tiene casi tanta agua como la sandia? Más del 92% del melón es agua. Si eres como yo, eres de los que disfruta comiendo frutas frescas y más un melón que nos refresca tanto durante el calor del verano. ¡Te lo cuento todo!

El Nopal, ¡un cactus que querrás morder!

nopal

El nopal es orgullosamente mexicano.  Si aun no lo conoces, qué tal si te digo que pronto te verás en el mercado eligiendo un cactus, y no precisamente para decorar tu casa ¡sino para comértelo! Te aseguro que después de este ratito conmigo querrás poner cactus a muchos de tus platillos.

Refréscate con un Melón

Melón

Estoy segura de que has oído hablar de la gran cantidad de agua que contiene la sandía, pero ¿sabías que su hermano, el melón, tiene casi tanta agua como la sandia? Más del 92% del melón es agua.

Semillas de Calabaza...

Semillas de Calabaza

Tanto si cultivas calabazas como si las compras en el mercado ¡que no se te ocurra tirar sus semillas! Primero, porque con las semillas de calabaza podemos hacer maravillas en la cocina y segundo, porque estarías echando a la basura pequeñas fuentes de grandes nutrientes y minerales tan beneficiosos para ti que te dejaré con la boca abierta.

Pluots, una fusión sabrosa

Pluots

Es simple, casa una ciruela (plum) con un albaricoque (apricot) y te dará un Pluot, con lo mejor de cada uno. Seguro que lo ves en el mercado cada verano.

Ajo Fresco Sí o Sí

Ajo

Recuerdo que desde pequeña, cuando mi familia llegaba a un restaurante a pedir algo con ajo preguntaban con total naturalidad: ¿está seguro que el ajo es fresco y no de pote? 

Paella Challenge for th...

Paella Challenge for the education

I am so excited!!! I have...

The Sexy Basil

The Sexy Basil

We see her fresh, and actually...

Not everything bubbly i...

Not everything bubbly is Champagne

If you hear the word bubbles...

Verde que te quiero ver...

Verde que te quiero verde

Soy de las que piensa que...

Uvas de la suerte en tu...

Uvas de la suerte en tu cocina

¿Eres de los que se come...

Loose Weight This Holid...

Loose Weight This Holiday Season!

Christmas brings us gifts and a...

What wine should I buy ...

What wine should I buy for Thanksgiving?

Choosing a wine is like falling...

México y Ecuador cocina...

México y Ecuador cocinan en el Día de Muertos

Mientras en EU, el Caribe y...

The Citrusy Seeds of th...

The Citrusy Seeds of the Cilantro

There is no doubt fresh cilantro...

Consume lo que nos rega...

Consume lo que nos regala la temporada

Aún recuerdo de chica, las ansias...

Have a tasty trip witho...

Have a tasty trip without the extra pounds

Traveling has its advantages but, when...

Don’t forget to chill t...

Don’t forget to chill the bottles

Here’s the typical scene: you're having...

Manchego, Mexican or Sp...

Manchego, Mexican or Spaniard?

You stroll through a market with...

10 Tips for you to eat ...

10 Tips for you to eat out without having a guilty feeling:

Pick a local restaurant, not a...

It’s mushrooms time!!!...

It’s mushrooms time!!!

Mushrooms are often underestimated and we...

Savory Holiday Party Id...

Savory Holiday Party Ideas with Bumble Bee

Holiday season is just around the...

Enjoy the Autumn flavor...

Enjoy the Autumn flavors in all your meals

Something that was once so normal...

The Art of Pairing Drin...

The Art of Pairing Drinks with Seafood

The art of pairing is a...

Anchovies

Anchovies

Anchovies are “boquerones or bocartes”, as...

Top 10 frequently asked...

Top 10 frequently asked questions about Quinoa

1. Where do I find it? At...

Mango Champagne...

Mango Champagne...

Since ancestral times, mangos have been...

5 Fun Kid-Friendly Reci...

5 Fun Kid-Friendly Recipe Ideas

Moms and dads, summer is here...

Las Tapas, bocado de fe...

Las Tapas, bocado de felicidad

Las tapas son mucho más que...

Doreen Named First Ever...

Doreen Named First Ever...

Doreen Colondres Named First Ever Latina...

Piquillo Peppers

Piquillo Peppers

Just by naming it my mouth...

The Cauliflower...

The Cauliflower...

This year prepare yourself, cauliflower (index.php/naquis2/111-24-calorias-en-4oz-de-coliflor) will give...

Get your ingredients to...

Get your ingredients to jump!

If you are looking for a...

The luxury of a “perceb...

The luxury of a “percebe”

"Ruge el viento. El mar golpea...

The sweet and spicy cha...

The sweet and spicy charm of chile morita

Every time I visit another country...

Biodynamic Wines?

Biodynamic Wines?

Just when we thought the words...

«
»

Doreen's Editor of:

 

Doreen is Celebrity Chef of:

Novo Nordisk

 

Doreen supports:

Baptist Health Foundation

Contact

This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.